in

Bounty fait maison au Thermomix

Cette recette est une vraie tuerie ! Avec seulement 4 ingrédients, faites des barres chocolatées à la noix de coco, façon bounty. Attention de ne pas toutes les manger en une soirée !

Ingrédients ( 10 Portions ) :

200 g de chocolat noir ou au lait selon votre choix
200 g de lait concentré sucré
125 g de noix de coco râpée
2 c.à.c rase d’huile

   
   

Préparation :

ÉTAPE 1
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le lait concentré sucré et la noix de coco, puis mélanger pendant 30 secondes en sens inverse à la vitesse 2. Réserver la préparation dans un bol pendant 2 heures au réfrigérateur.

ÉTAPE 2
Après ce temps, former des barres avec ce mélange et placer-les au congélateur durant 30 minutes.

ÉTAPE 3
Ensuite, dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat cassé en morceaux et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 9 , racler les parois du bol à l’aide de la spatule.

ÉTAPE 4
Ajouter l’huile et faire fondre pendant 5 minutes, 50°C à la vitesse 1.

ÉTAPE 5
Tremper les barres une à une dans la préparation chocolatée et égoutter les sur une grille pour les laisser durcir avant de les mettre au frais dans une boîte hermétique pour les conserver.

Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre au Thermomix

Foie Gras Maison