Une recette de cake moelleux
Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.
Ingrédients:
140 g de farine
100 g de beurre
120 g d’amande en poudre
2 oeufs
1 yaourt
150 g de sucre
1 sachet vanille
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de rhum
Amandes effilées
Préparation:
Mélanger le yaourt avec les deux œufs et les sucres. Ajouter le beurre fondu. Incorporer la farine mélangée à la levure chimique. Ajouter ensuite les amandes en poudre puis le rhum.
Beurrer et fariner un moule à cake de taille moyenne et y verser la pâte. Parsemer d’amandes effilées.
Enfourner à 180°c pendant 45 à 50 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau. Laisser tiédir ce cake sur une grille avant de le démouler.
