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Cake marbé douce et simple

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients:

4 œufs
1 verre de sucre
2 verre de farine
1 verre de mélange de beurre fondu et d’huile
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de vanille liquide
1 yaourt nature
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de cacao amer

   
   

Préparation:

Fouetter énergiquement les oeufs et le sucre en poudre jusqu’ à ce que le mélange double de volume, ajouter la vanille liquide, le yaourt et le mélange beurre huile et continuer à fouetter.

Ajouter la farine la levure et la pincée de sel et mélanger.

Diviser la pâte en deux, puis ajouter la cuillère a soupe de cacao amer et 1 cuillère a soupe de lait et bien mélanger.

Verser une quantité de pâte blanche dans un moule à cake préalablement beurré ou muni de papier cuisson.

Ajouter par dessus une quantité de pâte au cacao et alterner jusqu’a épuisement des pâtes.

Faire des dessins délicatement sur la surface du cake à l’aide d’une baguette en bois ou d’une fourchette pour obtenir un joli marbrage.

Enfourner pour 50 min a 1 heure à 180°C.

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