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Clafoutis aux courgettes et tomates cerises

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n’oubliez pas de consul

INGRÉDIENTS:

75 g de farine
4 oeufs
100 g de fromage blanc
30 cl de crème liquide
2 courgettes
Gruyère
Persil
Sel, poivre
Des tomates cerises avec la queue

   
   

PRÉPARATION:

Laver et râper les courgettes.

Dans un cul de poule , battre les oeufs

Ajouter la farine et le fromage blanc, puis la crème

Saler , poivrer et un peu de persil

Ajouter les courgettes et le gruyère râpé

Mélanger:

Mettre l’empreinte grand rond sur la plaque alu perforée

Verser la préparation dans l’empreinte

Mettre quelques tomates cerises avec la queue légèrement dans la pâte

Enfourner pour 25 minutes à 200°.

Servir chaud

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