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Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix

Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix

Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix. Découvrez la recette du gâteau Fondant au chocolat et mascarpone, facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 6 Portions)
150 g de chocolat noir
150g de mascarpone
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
45 g de farine
4 oeufs
1 c.à.c de levure chimique

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat et le mascarpone, faire chauffer durant 5 minutes, 60°C à la vitesse 1.

A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients et mélanger durant 25 secondes à la vitesse 5.

Verser le contenu du bol dans un moule à cake beurré et fariné.

Puis cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.

Laisser refroidir avant de démouler.

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