Ingrédients :
200g de chocolat au lait
50g de farine
100g de sucre
100g de beurre
100g de noisettes entières
4 oeufs
zeste d’un orange
Préparation :
ÉTAPE 1
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
ÉTAPE 2
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine.
ÉTAPE 3
Ajouter le chocolat, les noisettes et le zeste d’orange dans le mélange d’oeuf.
ÉTAPE 4
Beurrer et fariner un plat de cuisson (ici de 20/15 cm) et y verser le mélange.
ÉTAPE 5
Cuire au four préchauffé à 160 ° pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce que la surface devient sèche et légèrement fissuré.
ÉTAPE 6
Laisser refroidir légèrement avant de servir.