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Granité mojito au thermomix

Granité mojito au thermomix. Je vous propose une recette de Granité mojito, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions ) :

3 limes lavées, citrons verts
180 g d’eau
3 ou 4 tiges de menthe fraîche
180 g de sucre
50 g de rhum ou de Cachaça
800 g de glaçons

   
   

Préparation : 

Mettre dans le bol les limes juste coupées en deux et l’eau, 6 sec / vitesse 10

Filtrer à l’aide du panier de cuisson et réserver. Jeter les morceaux de citrons

Rincer rapidement le bol

Verser dans le bol le jus de lime obtenu + les tiges de menthe – inutile de les effeuiller – + le sucre + le rhum + les glaçons et mixer, 30 sec / vitesse 6

Verser dans 6 à 8 verres, décorer avec des feuilles de menthe, garnir d’une paille

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