Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients Pour 4 à 6 personnes :
125 g de chocolat noir
125 g de beurre
3 œufs
125 g de sucre
75 g de farine
1 cuil. à café de levure chimique
Ingrédients:
Dans un saladier, cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez la farine et la levure.
Dans un récipient allant au micro-ondes, cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes à pleine puissance, pendant 1 min.
Mélangez bien pour obtenir une préparation bien lisse.
Si nécessaire repassez le chocolat 30 sec au micro-ondes.
Au chocolat, incorporez le beurre en morceaux.
Incorporez le chocolat fondu au mélange précédant, puis versez la préparation obtenue dans un plat beurré allant au micro-onde.
Faites cuire 6 min à puissance maximale.
Patientez quelques minutes avant de déguster.
Conseil : pour ajouter un peu de croquant gourmand à votre gâteau, n’hésitez pas à ajouter des amandes, des noisettes ou des noix.
