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Muffin tout chocolat.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n’oubliez pas de consul

Ingrédients:

120 g de beurre fondu
100 g de sucre en poudre
250 g de farine
1 sachet de levure chimique ( 11 g )
50 g de cacao en poudre
1 œufs
160 g de lait
150 g de pépites de chocolat

   
   

Préparation:

Préchauffez le four à 180°.

Mélanger les ingrédients liquides: en ajoutant l’œuf au lait, battre légèrement à l’aide d’une fourchette puis incorporer le beurre fondu et tiède.

Mélanger les ingrédients secs: farine, cacao, sucre et levure chimique.

Ensuite, incorporer les ingrédients secs au mélange liquide et mélanger légèrement avec la Maryse.

Muffin tout chocolat4

Ajouter 100 g de pépite de chocolat.

Mettre les caissettes à muffins dans les cavités du moule, remplir de pâte au 3/4.
Mettre les 50 g de pépites de chocolat restant au-dessus de chaque muffin.
Enfourner pendant 15 à 20 mn à 180°.

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