Recettes

Pain de viande facile

C’est une recette de pain de viande toute simple que vous ne pouvez pas rater. Il se cuisine rapidement et il est bon!

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

› Préparation : 10min
› Cuisson : 1h
› Prêt en : 1h10min

   
   

Ingrédients : (n Portions: 8 )

1 ½ lb de viande hachée de bœuf
1 œuf
1 oignon haché
1 tasse de lait
1 tasse de chapelure
sel, poivre
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de moutarde
1/3 tasse de ketchup

Étapes de préparation :

Préchauffer le four à 350°F (180°C).

Dans un bol, mélanger la viande hachée, l’œuf, l’oignon, le lait et la chapelure. Saler et poivrer.

Mettre ce mélange dans un moule à pain (23/13 cm) ou former une boule et la mettre sur une plaque de cuisson graissée.

Dans un bol, mélanger la cassonade, la moutarde, et le ketchup.

Verser sur le pain de viande.

Cuire pendant 1 heure.