DESSERTS

Pâte à gaufre

Ingrédients:

250 g de farine

   
   

125 g de sucre

2 œufs

50 g de beurre fondu

1 pincée de sel

20 cl de lait, bière ou eau

Préparation:

Mélanger farine, sucre, œufs, beurre fondu.

   
   

Ajouter le liquide petit à petit jusqu’à la consistance désirée.

Faire chauffer le gaufrier.

Déposer une grosse cuillère à soupe de pâte sur les plaques.

Fermer le gaufrier, faire cuire quelques minutes.