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Pâte à tartiner chocolat

Ingrédients:

150 g de chocolat au lait

200 g de pralinoise

60 g de beurre

260 g de lait concentré sucré

5 c à soupe de crème liquide

Préparation:

Mettre tout les ingrédients sauf la crème dans une casserole et faire fondre le tout à feu doux en remuant souvent, il faut bien surveiller car le lait concentré à tendance à accrocher si on ne le surveille pas.

Lorsque tout est bien fondu et que le mélange est homogène ajouter hors du feu la crème liquide, bien remuer.

Attendre le refroidissement complet et verser dans des pots.

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