Ingrédients:
1 Poulet entier
10cl Vin blanc
15g Paprika
Huile d’olive
Sel, poivre
Méthode de préparation:
Préchauffez le four à 230°C.
Salez et poivrez le poulet. Badigeonnez le poulet d’huile d’olive et saupoudrez-le de paprika.
Disposez le poulet dans un plat allant au four et enfournez pendant 40 minutes.
Arrosez le poulet de vin blanc et de 10 cl d’eau puis enfournez à nouveau pendant 20 minutes. Dégustez le poulet rôti au paprika.