Recettes

Salade d’avocats aux crevettes

Ingrédients:

2 Avocats mûrs
250g Crevettes roses décortiquées
2 Tomates mûres
1 c. à soupe Mayonnaise
2 c. à soupe Jus de citron
3 brins Persil
Sel, poivre

   
   

Méthode de préparation:

Coupez les avocats en deux, dénoyautez-les et détaillez-les en dés. Lavez les tomates et coupez-les en dés.

Dans un saladier, mélangez les crevettes, les dés d’avocat, les morceaux de tomate, la mayonnaise et 2 cuillères à soupe de jus de citron.

Salez, poivrez et parsemez de persil