Ingrédients pour 2 personnes:
1 boîte Maïs
1 petit Oignon rouge
1 Échalote
1/2 Concombre
1 Tomate mûre
1 cuill.à soupe Mayonnaise
1 cuilm.à café Moutarde
Préparation:
Épluchez l’échalote et l’oignon. Coupez-les finement. Épluchez le concombre, coupez-le en dés. Égouttez le maïs. Lavez la tomate, coupez-la en deux.
Dans un saladier, mélangez le maïs, l’oignon rouge, l’échalote, le concombre, la mayonnaise, et la moutarde.
Mettez au réfrigérateur 1 heure, servez bien frais.
