Recettes

Salade de pâtes primavera

Parts:4
Prép:5 min
Cuisson:10 min

Ingrédients:

200g Tagliatelles
24 Asperges vertes
12 tranches Jambon cru
Vinaigrette
Sel et poivre

   
   

Préparation:

Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, coupez les asperges en 3 puis détachez des morceaux de jambon cru.

Egouttez les pâtes et laissez refroidir. Placez-les ensuite dans un saladier avec les asperges et le jambon, arrosez avec un peu de sauce vinaigrette, puis poivrez. Mélangez délicatement puis servez.