Scones au parmesan au Thermomix, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison. facile et pour toute la famille.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients ( 25 Portions ) :
225 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de lait
60 g de Parmesan
30 g de beurre
un peu de persil hacher
1 Oeuf
sel
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans le bol de votre thermomix, mettre 50 g de parmesan, la farine, la levure, le lait, le beurre, l’oeuf, le persil et une pincée de sel, puis mixer durant 30 secondes à la vitesse 4.
Sortir la pâte, la façonner en boule puis l’étaler.
Y découper des petits cercles et les placer sur une plaque de cuisson chemisée.
Les badigeonner du lait et saupoudrer de parmesan.
Cuire au four pendant 10 minutes à 180°C.
