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Smoothie d’automne poire et noisettes

Ingrédients:

Pour un grand verre
1 grosse poire juteuse ou deux petites (poire Williams par ex)
1 càs de purée de noisettes
10 cl de lait de noisettes (ou de lait de riz)

Préparation:

Lavez la poire et coupez-la en petits morceaux.

Mixez finement le lait de noisettes, la purée de noisettes et la poire.

Versez le smoothie dans un joli verre et ajoutez éventuellement un peu de sirop d’agave et les brisures d’une noisette.

Panna cotta à l’amande et aux abricots

Verrine à la grenade et au citron vert