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Sorbet à la pastèque

Ingrédients:

500 g Pastèque
1/2 Citron
1 CàS Miel
Feuilles de menthe

Méthode de préparation:

   
   

Coupez et épépinez la pastèque. Découpez ensuite la chair en petits morceaux.

Placez les morceaux dans un sac de congélation puis le mettre au congélateur au moins 8 heures.

Mixez les morceaux de pastèque congelés, le jus de citron et le miel jusqu’à obtenir un sorbet. Décorez avec quelques feuilles de menthe et dégustez aussitôt.

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