Préparation:20 min
Cuisson:20 min
Ingrédients:
7 Carottes
2 Gousses d’ail
80g Feta
Persil frais
Huile d’olive
Sel, poivre
Préparation:
Epluchez les carottes et coupez-les en tagliatelles avec un économe.
Coupez finement le persil et l’ail, après avoir épluché celui-ci.
Mélangez-les aux tagliatelles et faîtes-les sauter dans un wok avec de l’huile d’olive, jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
Emiettez la feta et dispersez-la sur les tagliatelles cuites dans les assiettes. Servez aussitôt.
