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Tarte aux pommes style gâteau

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n’oubliez pas de consul

Ingrédients :

75 gramme farine
1 c. à café bombée levure chimiq
4 pommes
1 oeufs
2 jaunes d’oeufs
160 gramme sucre
1 zeste citron rapé
1 c. à café rase extrait vanille

   
   

120 gramme lait
100 gramme beurre fondu a température ambiante

Préparation :

1.Préchauffer le four à 180 degré
2.Mettre les oeufs dans le bol avec le sucre 1min vit 4, ensuite Ajouter l’extrait

de vanille et le zeste de citron 20sec vit 3
3.Ajouter le beurre fondu et le lait 20 sec vit 3
4.Ajouter la farine et la levure chimique 1min vit 3
5.Peler et Couper les pommes en fines lamelles (3mm d’épaisseur)

.6.Mettre les pommes dans un saladier et rajouter la préparation.

7.Mélanger délicatement en s’assurant que les pommes soient complètement recouvertes.

8.Graisser et fariner un moule à tarte et verser dedans votre préparation.

9.Cuire dans le four a 180 ° degré pendant environ 50 minutes

Tarte aux pommes caramélisées au miel

L’authentique recette du Kouglof