Ingrédients:
100 g de chocolat à pâtisser
50 g de sucre
40 g de farine
3 œufs
100 g de beurre froid
2 bananes
Beurre pommade pour le plat
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre froid au bain marie. Battre énergiquement les œufs, le sucre et la farine.
Mélanger la préparation au chocolat avec celle aux œufs.
Beurrer un plat à tarte en porcelaine. Y verser la préparation.
Eplucher les bananes et les couper en tranches d’1 cm d’épaisseur.
Placer les tranches de bananes dans le plat.