DESSERTS

Truffes chocolat et pistache

Ingrédients:

300g Chocolat
80ml Crème liquide
75g Pistaches hachées

Méthode de préparation:

   
   

Faire fondre le chocolat et la crème liquide à feu doux dans une casserole, et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Réservez au frais pendant 12 heures.

Formez des boulettes, à l’aide de cuillères à café, et roulez-les dans les pistaches hachées. Conservez au frais.