DESSERTS

Whoopies à l’italienne

Ingrédients:

40 g Nutella

   
   

175 g de farine

50 g de sucre en poudre

100 g de beurre

2 œufs

½ sachet de levure chimique

30 g de cacao en poudre

Préparation:

   
   

Dans un saladier, mélanger au fouet beurre fondu avec le sucre.

Ajouter les œufs l’un après l’autre, en mélangent soigneusement.

Ajoutez ensuite la farine, la levure puis le cacao en poudre.

Mélangez bien, jusqu’à obtention d’une préparation homogène.

Former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à l’aide d’une poche à douille, et enfourner pour 8 à 10 min à 180°c.

Laisser refroidir avant de déposez la Nutella sur la moitié des coques puis rassemblez les 2 parties pour réaliser un whoopie.