GÂTEAUX

Cake au yaourt, noisettes et pépites de chocolat

Cake au yaourt, noisettes et pépites de chocolat

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

   
   

Ingrédients :

250g Yaourt nature
180g Farine
3 Oeufs
120g Sucre semoule
100g Noisettes
80g Pépites de chocolat
30g Beurre
1 sachet Sucre vanillé
1/2 sachet Levure chimique
1 CàC Cannelle

Méthode de préparation :

Préchauffez le four à 180°C. Broyez les noisettes à l’aide d’un robot. Faites fondre le beurre.

Dans un saladier, mélangez le yaourt avec le sucre semoule et le sucre vanillé. Ajoutez les oeufs un par un et mélangez.

Incorporez la farine, la levure, le beurre fondu, la cannelle, les noisettes et les pépites de chocolat. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

Beurrez un moule à cake, versez la pâte dedans et enfournez pendant 45 minutes. Vérifiez la cuisson du cake et dégustez tiède ou froid.