Ingrédients:
170 g de chocolat noir 70 % cacao
1/2 tasse de crème à fouetter
Préparation:
Chauffer le chocolat et la crème dans un bol allant aux micro-ondes, à intensité moyenne pendant 2 ou 3 min ou jusqu’à ce que le chocolat soit presque entièrement fondu, en brassant après 1 min 30 sec.
Brasser jusqu’à ce que le chocolat soit entièrement fondu et que le mélange soit homogène.
Servir comme trempette avec les fruits fraises, des morceaux de banane..
