Parts:4
Prép:10 min
Cuisson:10 min
Ingrédients:
24 Gambas
1 pot Sauce bolognaise
4 Echalotes
20cl Vin blanc
Sel, poivre
Préparation:
Pelez et hachez les échalotes. Faites-les revenir à feu vif dans la sauteuse avec le vin blanc.
Dans une poêle, faites dorer les gambas. Faites cuire chaque côté 2 minutes.
Dans une casserole, mélangez la sauce bolognaise, les échalotes et les gambas. Salez et poivrez. Faites cuire environ 2 minutes en remuant. Servez chaud.
