Recettes

Gambas à la sauce bolognaise

Parts:4
Prép:10 min
Cuisson:10 min

Ingrédients:

24 Gambas
1 pot Sauce bolognaise
4 Echalotes
20cl Vin blanc
Sel, poivre

   
   

Préparation:

Pelez et hachez les échalotes. Faites-les revenir à feu vif dans la sauteuse avec le vin blanc.

Dans une poêle, faites dorer les gambas. Faites cuire chaque côté 2 minutes.

Dans une casserole, mélangez la sauce bolognaise, les échalotes et les gambas. Salez et poivrez. Faites cuire environ 2 minutes en remuant. Servez chaud.