GÂTEAUX

Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne

Découvrez la recette du Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne trop bon, extra moelleux

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

   
   

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients / pour 6 personnes :

– 3 oeufs
– 1 verre de crème fraîche
– 1 verre de farine de châtaigne
– 2 verres de farine blanche
– 2 verres de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 verre d’huile
– 1 sachet de levure chimique
– 2 pommes
– 1/2 verre de rhum

PRÉPARATION :

Battre les oeufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

Ajouter la crème, les farines, la levure, l’huile et le rhum. Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte bien homogène.

   
   

Peler et évider les pommes, les couper en petits cubes et les incorporer à la pâte.

Verser dans un moule et cuire environ 45 minutes au four thermostat 6 (180°C).

Démouler tiède et saupoudrer de sucre en poudre avant de servir.