DESSERTS

Pain perdu aux pommes

Temps de cuisson:10 minutes
Personne(s):2

Ingrédients:

4 Tranches de pain de mie
2 Pommes
1 verre Lait 1/2 écrémé
2 Oeufs
10g Beurre
Extrait de vanille
Cannelle

   
   

Préparation:

Laver, éplucher les pommes et les découper en petits morceaux
Dans une poêle, faire caraméliser les pommes avec 5g de beurre
Pendant ce temps, tremper légèrement le pain de mie dans du lait chaud vanillé.

Egoutter le pain, et tremper dans les œufs battus
Faire frire les tranches dans la poêle avec 5g de beurre.

Recouvrir le pain de la compotée de pommes, saupoudrer de cannelle et servir chaud.