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Tarte à la tomate : la meilleure recette

Voici une tarte à la tomate préparée en peu de temps, avec des ingrédients que nous avons toutes et tous à la maison. Simple, facile et très bonne.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

   
   

Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients / pour 6 personnes :

– 1 Pâte feuilletée
– 5 Tomate
– 1 c à s Moutarde
– 1 c à s Semoule fine
– Sel
– Poivre
– Herbe de Provence
– 50 g Gruyère râpé
– Morceau Bûche de fromage

PRÉPARATION :

Préchauffer le four à température moyenne. Dérouler la pâte feuilletée. En garnir un moule à tarte fariné. Piquer le fond à la fourchette. Badigeonner celui-ci avec la moutarde et saupoudrer la semoule fine.

Peler les tomates et les couper en grosses rondelles. Les disposer sur la tarte. Saler et poivrer. Parsemer le gruyère râpé, agrémenter de quelques morceaux de chèvre et saupoudrer d’herbes de Provence.

Enfourner la tarte à four moyen pour 30 minutes environ.

Déguster la tarte chaude avec une bonne salade, accompagnée d’un rosé de Provence.

Tarte aux pommes 100% maison

Tarte à la tomate et au basilic