in

Tarte au saumon : la meilleure recette

Découvrez la recette de tarte au saumon, une quiche idéale pour un bon repas du dimanche en famille accompagné d’une petite salade.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

   
   

Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients / pour 6 personnes :

– 1 Pâte feuilletée
– 6 tranches Saumon fumé
– 100 g Gruyère râpé
– 25 cl Crème
– 3 Oeufs
– Sel poivre noix de muscade

PRÉPARATION :

Préchauffez le four sur thermostat 7 (210°C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Déposez en étoile les tranches de saumon. Parsemez de gruyère.

Battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel, poivre et muscade. Versez sur la pâte. Faites cuire 30 minutes à four chaud thermostat 7.

Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne

Tarte au sucre : la meilleure recette