Tarte à la Bière Simple
VIDÉO. La tarte à la bière n’est pas qu’un sketch des Robins des Bois
Bonjour tout le monde, aujourd’hui je viens vous présenter une tarte à la Bière, Simple à préparer chez vous pour un dessert sur le pouce entre amis !
C’est surtout un vrai dessert du Nord avec (un peu) plus que de la tarte et de la bière dedans.
Ingrédients
3 Oeuf
25 cl de Bière
230gr de cassonad
Pate Sablé
Preparation:
Battre 3 œufs;
Ajouter 25 cl. de bière ambrée;
Ajouter 230 gr. de cassonade et bien mélanger;
Dans un plat à tarte, étaler une pâte brisée;
Faire des petits trous dans le fond de pâte;
Saupoudrer de cassonade;
Faire dorer 15 minutes au four à 180°C;
Verser la préparation sur la pâte;
Ajouter 30 grammes de beurre en petites noix sur le dessus;
Faire cuire 35 minutes au four à 200°C;
Laisser refroidir avant de déguster.
