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Gâteau au citron rapide au thermomix

Gâteau au citron rapide au thermomix. Découvrez la recette du Gâteau au citron, facile et rapide à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients : 

200 g de farine
3 œufs
130 g de sucre
90 g de beurre
5 cl de lait
Le jus et zeste d’un citron
1 sachet de levure chimique

Instructions : 

Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre et le sucre, mélanger durant 40 secondes à la vitesse 5, rajouter les autres ingrédients et mélanger à nouveau pendant 40 secondes à la vitesse 5.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et cuire pendant 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

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