muffins aux pépites de chocolat

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients:

   
   

80 gr de beurre ramolli
150 gr de sucre
2 gros œufs
400 gr de farine tout usage
10 gr de levure chimique
2 gr de sel
150 ml de lait
125 gr de pépites de chocolat mi-sucré

Préparation:

Préchauffer le tout à 200°C.

Dans un bol, réduire le beurre et le sucre en crème.

Ajouter les œufs et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit lisse
Tamiser la farine, la levure chimique et le sel.

En trois ou quatre étapes, en alternant avec le lait, incorporer les.

ingrédients secs aux ingrédients liquides en mélangeant entre chaque addition. Ne pas trop mélanger.