Pommes de terre gratinées au parmesan ultra fondantes - Recettes Et Delices

Pommes de terre gratinées au parmesan ultra fondantes

ANNONCES

Pommes de terre gratinées au parmesan ultra fondantes : une recette délicieuse et toute simple. Si l’on veut une garniture plus légère qu’un gratin dauphinois, ces pommes de terre feront très bien l’affaire.

Cuites dans un bouillon de volaille puis gratinées au parmesan, elles accompagneront avec succès une viande rouge grillée, un poulet au four ou des brochettes.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes puis 10 minutes pour gratiner les pommes de terre
Ingrédients pour 6 personnes

Ingrédients :

8 assez grosses pommes de terre, épluchées, coupées en 2 dans le sens de la longueur
1 gousse d’ail épluchée et pressée
2 branche de thym
2 branches de romarin
20cl de bouillon de volaille (fait maison ou avec 1/4 de cube type Maggi)
fleur de sel, poivre, piment d’espelette
40g de parmesan

Pour en savoir plus Veuillez vous rediriger vers la Page suivante …

Prev1 of 2

Partager
ANNONCES
Loading...

Add Comment