GÂTEAUX

Tarte chocolat-banane

Tarte chocolat-banane

Pour bien réussir la recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Ci-dessous.

   
   

Ingrédients:

100 g de chocolat à pâtisser

50 g de sucre

40 g de farine

3 œufs

100 g de beurre froid

2 bananes

Beurre pommade pour le plat

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre froid au bain marie. Battre énergiquement les œufs, le sucre et la farine.

Mélanger la préparation au chocolat avec celle aux œufs.

Beurrer un plat à tarte en porcelaine. Y verser la préparation.

Eplucher les bananes et les couper en tranches d’1 cm d’épaisseur.

Placer les tranches de bananes dans le plat.