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Cookies au chocolat

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min
Temps Total : 22 min

   
   

Ingrédients / pour 6 personnes :

75 g de beurre
100 g de sucre roux
2 sachets de sucre vanillé
1 oeuf
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 g de pépites de chocolat

PRÉPARATION :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un saladier, mélangez 75 g de beurre mou avec 100 g de sucre roux et les 2 sachets de sucre vanillé. Battez au fouet pendant 1 minute.

Ajouter l’oeuf et battez à nouveau.

Incorporez 150 g de farine et le 1/2 sachet de levure chimique.

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau mais sans trop pétrir, pour ne pas écraser les pépites.

Formez environ 20 petites boules que vous déposerez ensuite, bien espacées, sur une plaque de cuisson au four pendant 10 à 12 minutes.

Cookies : la meilleure recette

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